【天使の海老】

世界最高峰の料理人が絶賛し、欠かすことのできない食材として使用されています。
お刺身はもちろん、様々なレシピでお召し上がりください。



天使の海老(生食用) 1kg(20-30サイズ)

価格: ¥3,800 (税込)
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~究極の品質と安全性~
・高品質・少量生産にこだわり徹底した生産管理。
・100%自然食で育成。
・理想的な海水を生み出すマングローブ林に囲まれた絶好の環境。
・粗放養殖でストレスを溜めずにのびのびと成長。
・抗生物質一切不使用。
・稚海老から孵化・育成・加工・出荷に至る全行程を国際的権威のフランス海洋研究所 がHACCP規格で一元24時間管理。
・親海老は安全性を考慮し、100%自国供給。他国からの疫病侵入を防止。
・鮮度指標=K値が6という類を見ない高鮮度。水揚げ直後から加工・凍結・保管に至る万全の管理体制を実証。

厳格な品質基準に合格した海老の中でも最上級品が『天使の海老』として出荷されています。

◆原料原産地…クルマエビ属(ニューカレドニア・養殖)
◆内容量…NET 1kg=20/30

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半兵衛にっき

こんにちは!ひもの屋半兵衛です。
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