【かつを酒盗】

カツオの胃・腸だけを長期塩蔵熟成して発酵させ天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいます。酒の肴や温かいご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。



かつを酒盗

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◆原材料名…かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜、酒精、調味料(アミノ酸等)、
増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(原材料の一部に乳、大豆、りんごを含む)
◆内容量…130g

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半兵衛にっき

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